A szelén egy nyomelem, amely a táplálkozásunkban fontos szerepet játszik, azonban sokan nem ismerik a benne rejlő jótékony hatásokat. Ez a kis mennyiségben szükséges ásványi anyag rendkívül fontos az emberi szervezet számára, mivel számos biokémiai folyamatban részt vesz. A szelén antioxidáns tulajdonságokkal bír, így segít megvédeni sejtjeinket a szabadgyökök káros hatásaitól, amelyek hozzájárulhatnak a krónikus betegségek kialakulásához. Ezen kívül a szelén a pajzsmirigy működésében is alapvető szerepet játszik, mivel hozzájárul a hormonok termeléséhez és a megfelelő anyagcseréhez. A szelén hiánya különösen aggasztó lehet, hiszen olyan egészségügyi problémákat okozhat, mint a gyenge immunválasz, a szív- és érrendszeri megbetegedések, vagy akár a pajzsmirigy zavarai. Az emberek többsége nem fogyaszt elegendő szelént, mivel…