-
Indiai tudósok az ideális alma nyomában
India almafogyasztása az utóbbi években jelentősen megnövekedett, azonban a helyi termelés nem képes lépést tartani ezzel a növekvő igénnyel. Az ország északi részén, különösen Himachal Pradesh és Jammu és Kashmir államokban a termelők próbálják növelni az almaültetvények számát, de számos kihívással kell szembenézniük, amelyek gátolják a termelés bővítését. Az alma az egyik legkedveltebb gyümölcs Indiában, és nemcsak a helyi piacon, hanem az exportpiacon is jelentős szerepet játszik. Az indiai almafogyasztás évente folyamatosan növekszik, mivel a fogyasztók egyre inkább az egészséges ételek iránt érdeklődnek. Ennek ellenére a termelés nem tudja kielégíteni a keresletet, ami a gyümölcs árának emelkedését eredményezi, és sok fogyasztónak nehézséget okoz az almához való hozzáférés. A termelők számos…