A szamártej, amely az utóbbi években egyre nagyobb népszerűségnek örvend, nem csupán egzotikus ízélményével, hanem jótékony hatásaival is felkeltette az emberek figyelmét. Az ősi időktől kezdve számos kultúrában használták egészségmegőrző és szépségápolási célokra. A szamártej gazdag tápanyagtartalmának köszönhetően számos vitamin és ásványi anyag forrása, ami hozzájárulhat a test és a bőr egészségének megőrzéséhez. Az utóbbi évtizedekben a természetes és organikus termékek iránti kereslet növekedésével a szamártej mint alternatív tejtermék is egyre inkább a figyelem középpontjába került. A laktózérzékeny egyének számára is megfelelő választás lehet, hiszen a szamártej laktóztartalma alacsonyabb, mint a tehéntejé. Ezen felül különféle jótékony antioxidánsokat és immunerősítő anyagokat is tartalmaz, amelyek segíthetnek a szervezet védekezőképességének fokozásában. A szamártej…